Metabolic Aspects of Food Safety - Hardcover

Roe, F.J.C.

9780632067909: Metabolic Aspects of Food Safety

Hardcover

ISBN 10: 063206790X ISBN 13: 9780632067909

Verlag: Blackwell Science Ltd, 1970

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Details zur Ausgabe

Verlag: Blackwell Science Ltd
Erscheinungsdatum: 1970
Sprache: Englisch
ISBN 10: 063206790X
ISBN 13: 9780632067909
Einband: Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten: 656
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Academic Press, 2012 (Softcover)

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Metabolic Aspects of Food Safety Roe, F.J.C.

Francis J. C. Roe

Verlag: Blackwell Scientific, 1970

ISBN 10: 063206790X ISBN 13: 9780632067909

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