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Great Breads: Home-Baked Favorites from Europe, the British Isles & North America - Softcover

Shulman, Martha Rose

 
9780618015658: Great Breads: Home-Baked Favorites from Europe, the British Isles & North America
Softcover
ISBN 10: 0618015655 ISBN 13: 9780618015658
Verlag: Houghton Mifflin Harcourt, 1995

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Inhaltsangabe

Book by Shulman Martha Rose

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Reseña del editor

With clear step-by-step directions and illustrations, Shulman shares secrets learned from bakers in Europe, Britain, and North America-more than 175 recipes in all.

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  • VerlagHoughton Mifflin Harcourt
  • Erscheinungsdatum1995
  • ISBN 10 0618015655
  • ISBN 13 9780618015658
  • EinbandTapa blanda
  • Anzahl der Seiten272

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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  188152762X ISBN 13:  9781881527626
Verlag: Chapters Pub Ltd, 1996
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