Verwandte Artikel zu Foods Of The Greek Islands, The: Cooking and Culture...

Foods Of The Greek Islands, The: Cooking and Culture at the Crossroads of the Mediterranean - Softcover

 
9780544465022: Foods Of The Greek Islands, The: Cooking and Culture at the Crossroads of the Mediterranean
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:
 
 
Reseña del editor:
In this book, called by Time "the next best thing to a cruise through the Greek Islands," Aglaia Kremezi showcases the fresh, uncomplicated recipes - many of them vegetarian - that she collected from local women, fishermen, bakers, and farmers. Like all Mediterranean food, these dishes are light, simple, and feature seasonal produce, fresh herbs, and fish. Passed from generation to generation by word of mouth, most of these recipes have never before been written down. All translate easily to the home kitchen: Finger-Sized Fried Greens Pies; Onion, Tomato, and Feta Turnovers; Cod with Artichokes. Filled with lush photographs and stories of island life, The Foods of the Greek Islands is for all cooks and travelers who want to experience this diverse and deeply rooted cuisine firsthand.
Biografía del autor:
A journalist and photographer, AGLAIA KREMEZI lives on the Greek island of Kea, where she teaches cooking to travelers. She is a contributing writer for Saveur, Bon App tit, Food & Wine, and others. She is the author of Vegetarian Mediterranean Feasts. Her best-selling The Foods of Greece won the Julia Child Award.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

  • VerlagHoughton Mifflin
  • Erscheinungsdatum2015
  • ISBN 10 0544465024
  • ISBN 13 9780544465022
  • EinbandTapa blanda
  • Anzahl der Seiten312
  • Bewertung

Versand: EUR 5,25
Von Vereinigtes Königreich nach USA

Versandziele, Kosten & Dauer

In den Warenkorb

Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels

9780395982112: The Foods of the Greek Islands: Cooking and Culture at the Crossroads of the Mediterranean

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  ISBN 13:  9780395982112
Verlag: Houghton Mifflin (Trade), 2000
Hardcover

Beste Suchergebnisse beim ZVAB

Beispielbild für diese ISBN

Aglaia Kremezi
ISBN 10: 0544465024 ISBN 13: 9780544465022
Neu paperback Anzahl: 5
Anbieter:
Blackwell's
(Oxford, OX, Vereinigtes Königreich)
Bewertung

Buchbeschreibung paperback. Zustand: New. Language: ENG. Artikel-Nr. 9780544465022

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren

Neu kaufen
EUR 21,46
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 5,25
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Versandziele, Kosten & Dauer
Foto des Verkäufers

Kremezi, Aglaia
Verlag: Houghton Mifflin (2015)
ISBN 10: 0544465024 ISBN 13: 9780544465022
Neu Softcover Anzahl: > 20
Anbieter:
moluna
(Greven, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Zustand: New. Showcasing the recipes many of them vegetarian that were collected from local women, fishermen, bakers, and farmers. This book is filled with lush photographs and stories of island life. It is suitable for all cooks and travelers who want to experience this. Artikel-Nr. 898207037

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren

Neu kaufen
EUR 26,75
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 48,99
Von Deutschland nach USA
Versandziele, Kosten & Dauer