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On Cooking - A Textbook of Culinary Fundamentals - Custom Edition (A textbook of Culinary Fundamentals) - Hardcover
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On Cooking - A Textbook of Culinary Fundamentals - Custom Edition (A textbook of Culinary Fundamentals)
Verlag:
Pearson Custom Publishing, Pea (edition Custom Edition), 2003
ISBN 10: 0536742057
ISBN 13: 9780536742056
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Hardcover. Zustand: Very Good. Custom Edition. CD or DVD included. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. Artikel-Nr. 0536742057-11-1-15
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On Cooking - A Textbook of Culinary Fundamentals - Custom Edition (A textbook of Culinary Fundamentals)
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Pearson Custom Publishing, Pea, 2003
ISBN 10: 0536742057
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Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0536742057I5N00
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