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Book by Sharon Rady Rolfes Eleanor Noss Whitney
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Reseña del editor:
This is a comprehensive text for a chemistry/biology-based course in normal nutrition at the introductory level. It includes up-to-date coverage of the newest research and emerging issues in nutrition. The pedagogical features of the text and the authors' approachable style help to make complex topics easily understandable for students.
Reseña del editor:
A comprehensive text for a chemistry/biology-based course in normal nutrition at the introductory level, this book includes coverage of the newest research as of 1998, and emerging issues in nutrition.
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- VerlagWadsworth Publishing Co Inc
- Erscheinungsdatum1998
- ISBN 10 0534546129
- ISBN 13 9780534546120
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten882
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Understanding Nutrition
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Buchbeschreibung Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR002255150
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Buchbeschreibung Hardback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Artikel-Nr. GOR006308238
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Good condition. 8th edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Artikel-Nr. Q16L-00617
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Artikel-Nr. S24D-21317
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