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The most up-to-date yeast identification and reference manual ever published.
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Yeasts : Characteristics and Identification (Third Edition)
Verlag:
Cambridge University Press, Cambridge, 2000
ISBN 10: 0521573963
ISBN 13: 9780521573962
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Hardcover. Zustand: Gut. Sauberes Exemplar mit nur geringen Gebrauchs-/Regalspuren. Third Edition 2000. Hardcover. 1147 Seiten. 3474 Gramm. 31x22cm. Englisch. VIII, 1139 Seiten. Mit über 1300 schwarzweißen Abbildungen. Artikel-Nr. 61071
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Yeasts: Characteristics and Identification
Verlag:
Cambridge University Press, 2000
ISBN 10: 0521573963
ISBN 13: 9780521573962
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Hardcover. Zustand: Like New. Third Edition. Still in the publisher's shrink wrap, and so never read or used. Thus a virtually brand new copy, bright and clean, with just a couple of very mild hardly noticeable shelf bumps. The standard yeast identification and reference manual, the most comprehensive and up-to-date ever published. Artikel-Nr. 209348
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Yeasts : Characteristics and Identification
Verlag:
Cambridge University Press, 2000
ISBN 10: 0521573963
ISBN 13: 9780521573962
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 1150 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar. Artikel-Nr. 3263185/202
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