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Reseña del editor:
The most up-to-date yeast identification and reference manual ever published. Includes descriptions of the 678 currently recognised species and over 1300 high quality photomicrographs. Readily usable keys and tables allow identification of all of the species described.
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- VerlagCambridge University Press
- Erscheinungsdatum1983
- ISBN 10 0521252962
- ISBN 13 9780521252966
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten832
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