New Chinese Cooking Class Cookbook - Hardcover

Chin, Mai

 
9780517030776: New Chinese Cooking Class Cookbook
Hardcover
ISBN 10: 0517030772 ISBN 13: 9780517030776
Verlag: Beekman House, 1991

Inhaltsangabe

Covers the secrets of cooking Chinese favorites, from dim sum appetizers to Mongolian hot pot and clams in black bean sauce, including step-by-step instructions, a special section on cooking techniques, and a glossary of ingredients

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Beekman House
Erscheinungsdatum
1991
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0517030772
ISBN 13 
9780517030776
Einband
Gebundene Ausgabe
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Nicht verfügbar
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