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Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach - Hardcover

 
9780471818496: Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach

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9780130486899: Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0130486892 ISBN 13:  9780130486899
Verlag: Pearson, 2003
Hardcover