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Inhaltsangabe
Serving people is difficult and demanding work, but the rewards outweigh the challenges. Education, training, and a professional attitude are the ingredients needed to harvest those rewards. This comprehensive book educates servers, supervisors, and managers in the techniques and demeanor of professional service.
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Reseña del editor
Serving people is difficult and demanding work, but the rewards outweigh the challenges. Education, training, and a professional attitude are the ingredients needed to harvest those rewards. This comprehensive book educates servers, supervisors, and managers in the techniques and demeanor of professional service.
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- VerlagJohn Wiley & Sons Inc
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 0471413178
- ISBN 13 9780471413172
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten208
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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Presenting Service : The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Verlag:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
ISBN 10: 0471413178
ISBN 13: 9780471413172
Gebraucht
Softcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Presenting Service : The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
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