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Fundamentals Of Menu Planning, 3/E, Ex ISBN 13: 9780470450055

Fundamentals Of Menu Planning, 3/E, Ex - Softcover

 
9780470450055: Fundamentals Of Menu Planning, 3/E, Ex
Softcover
ISBN 10: 0470450053 ISBN 13: 9780470450055

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Inhaltsangabe

Fundamentals Of Menu Planning, 3Rd Edn, Mcvety, 9780470450055, Wiley India, 2009, Paperback

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Sprache
Englisch
ISBN 10 
0470450053
ISBN 13 
9780470450055
Einband
Tapa blanda
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ISBN 10:  0470072679 ISBN 13:  9780470072677
Verlag: John Wiley & Sons Inc, 2008
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