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Inhaltsangabe
Book by Art Institute
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagWILEY
- Erscheinungsdatum2007
- ISBN 10 0470179163
- ISBN 13 9780470179161
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten687
- HerausgeberJohn Wiley &. Sons Inc
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Purchasing Cost Control, and Menu Management
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Purchasing, Cost Control, and Menu Management
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Purchasing, Cost Control, and Menu Management
Verlag:
Wiley / Art Institute (edition ), 2008
ISBN 10: 0470179163
ISBN 13: 9780470179161
Gebraucht
Hardcover
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Purchasing Cost Control, and Menu Management
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