Joy of Cooking: Main Course Dishes - Softcover

Rombauer, Irma Von Starkloff; Becker, Marion Rombauer

 
9780451195142: Joy of Cooking: Main Course Dishes
Softcover
ISBN 10: 0451195140 ISBN 13: 9780451195142
Verlag: Signet, 1998

Inhaltsangabe

A revised and expanded edition of the standard American cookbook offers more than 4,500 recipes, complemented by more than 1,000 instructive illustrations, for foreign dishes as well as traditional American family favorites and a wealth of culinary information. Reprint.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Written by Irma Starkloff Rombauer, The Joy of Cooking was first tested and illustrated by her daughter, Marion Rombauer Becker. Subsequently it was revised and enlarged through Marion?s efforts and those of her architect husband John Becker. Their sons?Ethan, with his Cordon Bleu and camping experiences, and Mark, with his interest in natural foods?have reinforced Joy in many ways.

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Verlag
Signet
Erscheinungsdatum
1998
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0451195140
ISBN 13 
9780451195142
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
688
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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