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Inhaltsangabe
Book by Peterson James
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagVan Nostrand Reinhold International
- Erscheinungsdatum1991
- ISBN 10 0442237731
- ISBN 13 9780442237738
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten512
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Beispielbild für diese ISBN
Sauces : Classical and Contemporary Sauce Making
Verlag:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1991
ISBN 10: 0442237731
ISBN 13: 9780442237738
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Artikel-Nr. 3992538-6
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Sauces : Classical and Contemporary Sauce Making
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 1991
ISBN 10: 0442237731
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