The New Regulation and Governance of Food: Beyond the Food Crisis? (Routledge Studies in Human Geography) - Softcover

Buch 23 von 84: Routledge Studies in Human Geography

Marsden, Terry; Lee, Robert; Flynn, Andrew; Thankappan, Samarthia

 
9780415654524: The New Regulation and Governance of Food: Beyond the Food Crisis? (Routledge Studies in Human Geography)
Softcover
ISBN 10: 0415654521 ISBN 13: 9780415654524
Verlag: Routledge, 2012

Inhaltsangabe

This book examines the development of food policy and regulation following the BSE (mad cow disease) crisis and traces the changing relationships between three key sets of actors: private interests, such as the corporate retailers; public regulators, such as the EU directorates and UK agencies; and consumer groups.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Terry Marsden, Robert Lee, Andrew Flynn and Samarthia Thankappan are all affiliated with the ESRC Centre for Business Relationships, Accountability, Sustainability and Society at Cardiff University.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Routledge
Erscheinungsdatum
2012
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0415654521
ISBN 13 
9780415654524
Einband
Taschenbuch
Auflage
1
Anzahl der Seiten
364
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Nicht verfügbar
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