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A Peterson Field Guide to Edible Wild Plants: Eastern and central North America: A Field Guide to Over 370 Edible Plants, Plus Poisonous Look-Alikes, ... Central North America (Peterson Field Guides) - Softcover
Buch 2 von 22: Peterson Field Guides
Inhaltsangabe
More than 370 edible wild plants, plus 37 poisonous lookalikes, are described here, with 400 drawings and 78 color photographs showing precisely how to recognize each species. Also included are habitat descriptions, lists of plants by season, and preparation instructions for 22 different food uses.
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Über die Autorinnen und Autoren
Lee Allen Peterson holds a degree in the natural sciences from Johns Hopkins University. He is intimately acquainted with the field guide approach created by Roger Tory Peterson, his father. Peterson was raised in Connecticut and has traveled widely in the United States and Canada. He is well versed in the study and practice of gastronomic botany.
ROGER TORY PETERSON, one of the world’s greatest naturalists, received every major award for ornithology, natural science, and conservation as well as numerous honorary degrees, medals, and citations, including the Presidential Medal of Freedom. The Peterson Identification System has been called the greatest invention since binoculars.
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Field Guide to Edible Wild Pla
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Edible Wild Plants: Eastern/Central North America (Peterson Field Guides)
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Field Guide to Edible Wild Plants
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A Field Guide to Edible Wild Plants: Eastern and Central North America
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Field Guide to Edible Wild Plants: Eastern and Central North America (Peterson Field Guide Series)
Verlag:
Houghton Mifflin (Trade), 1999
ISBN 10: 039592622X
ISBN 13: 9780395926222
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Field Guide to Edible Wild Plants: Eastern and Central North America (Peterson Field Guide Series)
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Houghton Mifflin (Trade), 1999
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Field Guide to Edible Wild Plants: Eastern and Central North America (Peterson Field Guide Series)
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A Field Guide to Edible Wild Plants
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A Field Guide to Edible Wild Plants of Eastern and Central North America
Verlag:
Houghton Mifflin, Boston / New York, 1999
ISBN 10: 039592622X
ISBN 13: 9780395926222
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Softcover
Anbieter: PEMBERLEY NATURAL HISTORY BOOKS BA, ABA, Iver, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Very Good. xiii, 330, 15 col plates, line drawings. . PB. Vg. Describes more than 370 edible wild plants, plus 37 poisonous look-alikes, with 400 drawings and 78 colour photographs showing precisely how to recognize each species. Also included are habitat descriptions, lists of plants by season, and preparation instructions for 22 different food uses. [9780395926222]. Artikel-Nr. S42738
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A Field Guide to Edible Wild Plants: Eastern and Central North America
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 352 pages. 7.25x4.50x1.00 inches. In Stock. Artikel-Nr. 039592622X
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