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Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More - Softcover
Inhaltsangabe
A practical handbook for food lovers explains how to select the finest and most flavorful ingredients and pantry staples, offering a host of ingenious buying recommendations, entertaining anecdotes, cooking suggestions, and simple recipes. Simultaneous.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Ari Weinzweig is the founding partner of Zingermans Community of Businesses, including Zingermans Delicatessen, Zingermans Creamery, and Zingermans Bakehouse.
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Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
Verlag:
Houghton Mifflin Harcourt, 2003
ISBN 10: 0395926165
ISBN 13: 9780395926161
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Zingerman's® Guide to Good Eating : How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
Verlag:
Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, 2003
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Zingerman's® Guide to Good Eating : How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
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ISBN 13: 9780395926161
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Zingerman's® Guide to Good Eating : How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
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Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
Verlag:
Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt, 2003
ISBN 10: 0395926165
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Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
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Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt, 2003
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Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt, 2003
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Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
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Houghton Mifflin Harcourt, 2003
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