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Book by Pirie Deirdre
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Reseña del editor:
Elegant desserts for all occasions. Known for her stylish entertaining, the author offers recipes for mousses, meringues, ice creams, sorbets, cakes, tortes, tarts, pies, souffles, and more. Pirie modifies traditional cheesecake and reintroduces historical desserts like Careme's raspberry bavarian cream in up-to-date formats. 30 four-color photographs.
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- VerlagHoughton Mifflin
- Erscheinungsdatum1991
- ISBN 10 0395557445
- ISBN 13 9780395557440
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten222
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Entertaining Desserts
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Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company
(1991)
ISBN 10: 0395557445
ISBN 13: 9780395557440
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Wallach, Louis (illustrator). Unknown Edition. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 38743287-6
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Entertaining Desserts
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ENTERTAINING DESSERTS
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Wallach, Louis (illustrator). Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. K14M-01084
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ENTERTAINING DESSERTS
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(1991)
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Buchbeschreibung Zustand: As New. Wallach, Louis (illustrator). Like New condition. Very Good dust jacket. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects. Artikel-Nr. Q11C-01624
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Entertaining Desserts
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Très bon. Wallach, Louis (illustrator). Edition 1991. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1991. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Artikel-Nr. C-393-844
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Sehr gut. zahlreiche Abb. (illustrator). kA. Auflage. Anzahl Bände: 1 - Bd.Nr.: kA - Sprache: en - Einband: Leinen - Gewicht: 1202 - Illust.: zahlreiche Abb. - Zustand: Sehr gut -. Artikel-Nr. 172405
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