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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking/the New James Beard - Softcover

 
9780394724713: James Beard's Theory and Practice of Good Cooking/the New James Beard

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Inhaltsangabe

Explains basic cooking techniques, discusses essential kitchen utensils, and provides more than a thousand recipes for appetizers, soups, salads, meat, vegetables, breads, and desserts

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Reseña del editor

Explains basic cooking techniques, discusses essential kitchen utensils, and provides more than a thousand recipes for appetizers, soups, salads, meat, vegetables, breads, and desserts

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

  • VerlagRandom House Inc
  • Erscheinungsdatum1984
  • ISBN 10 0394724712
  • ISBN 13 9780394724713
  • EinbandTapa blanda
  • SpracheEnglisch
  • Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar

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