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Inhaltsangabe
A guide to Middle Eastern cooking that contains an assortment of recipes for both traditional and modern dishes as well as providing a background on the history and lore of specific foods
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Aus dem Klappentext
0 recipes from the subtle, spicy, varied cuisines of the Middle East, ranging from inexpensive but tasty peasant fare to elaborate banquet dishes.
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A Book of Middle Eastern Food
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A Book of Middle Eastern Food
Verlag:
Knopf Doubleday Publishing Group, 1974
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ISBN 13: 9780394719481
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A Book of Middle Eastern Food
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Knopf Doubleday Publishing Group, 1974
ISBN 10: 0394719484
ISBN 13: 9780394719481
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Softcover
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Zustand: Good. Alta Ann Parkins (illustrator). Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 5351189-6
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A Book of Middle Eastern Food
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Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Alta Ann Parkins (illustrator). Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Covers show wear and scuffing. Previous owner's name on front endpaper. All pages are intact and otherwise unmarked, binding is sound. Secure packaging for safe delivery. Artikel-Nr. 1883523097
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