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Book by DeMedici Lorenza
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Reseña del editor:
This richly illustrated celebration of Old World Italian cooking restores more than 150 recipes, some centuries old, for the modern cook, tracing the history of Italian cuisine
Nota de la solapa:
as compiled recipes from historic menus, ancient diaries, and early classic cookbooks. This old-world cookery, gathered from every region of Italy, is complemented by over 260 color photos and 150 art reproductions. An incredible book!
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- VerlagRandom House Inc
- Erscheinungsdatum1990
- ISBN 10 0394588762
- ISBN 13 9780394588766
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten256
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The Heritage of Italian Cooking
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Random House
(1990)
ISBN 10: 0394588762
ISBN 13: 9780394588766
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Buchbeschreibung Zustand: Good. 1st American ed. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 2311720-6
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The Heritage of Italian Cooking
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. 1st American ed. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Artikel-Nr. 21347966-75
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The Heritage of Italian Cooking
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(1990)
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR003065975
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The Heritage of Italian Cooking
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(1990)
ISBN 10: 0394588762
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Artikel-Nr. T07A-04301
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The Heritage of Italian Cooking
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(1990)
ISBN 10: 0394588762
ISBN 13: 9780394588766
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Artikel-Nr. V20B-03775
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The Heritage of Italian Cooking
Verlag:
Random House, New York
(1990)
ISBN 10: 0394588762
ISBN 13: 9780394588766
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Buchbeschreibung hardcover. Zustand: very good(+). Zustand des Schutzumschlags: very good. Profusely illustrated in color. 256pp. Folio, pictorial boards, d.w. New York: Random House, 1990. A very good(+) copy in a very good dust wrapper. Artikel-Nr. 221484
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