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Inhaltsangabe
The great French chef offers nearly twelve hundred recipes, providing a wide range of dishes for every type of cook and for every occasion and a wide range of preparations for every meat, seafood, vegetable, fruit, and dairy product
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Reseña del editor
The great French chef offers nearly twelve hundred recipes, providing a wide range of dishes for every type of cook and for every occasion and a wide range of preparations for every meat, seafood, vegetable, fruit, and dairy product
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- VerlagRandom House Inc
- Erscheinungsdatum1977
- ISBN 10 0394406702
- ISBN 13 9780394406701
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
Suchergebnisse für Paul Bocuse's French Cooking
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Paul Bocuse's New French Cooki
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Paul Bocuse's French Cooking
Verlag:
Pantheon Books, New York, 1977
ISBN 10: 0394406702
ISBN 13: 9780394406701
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Later printing. Hardcover. 517 pages. Bocuse was one of the more important French chefs of the 20th century. Includes numerous color illustrations along with over 1100 of his recipes. A clean and tight near fine copy with some rubbing to the edges of the boards and in a near fine dust jacket with some minor wear. Artikel-Nr. 200037
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Pantheon Books, New York, 1977
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Hardcover. First U.S. Edition. Small Quarto; VG-/G+; pictorial burgundy spine with creamy white text; first U.S. edition; dust jacket shows slight wear with few smudges; minor edge wear; lightly sunned exterior; cloth exterior has little wear; some rubbed spots to edges; textblock have mild shelf wear; interior clean; illustrated; pp 517. 1353771. FP New Rockville Stock. Artikel-Nr. 1353771
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PAUL BOCUSE'S NEW FRENCH COOKI Bocuse, Paul
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
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Zustand: gut. Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland pages. Artikel-Nr. BWU-0ID-ZAU
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