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Inhaltsangabe
In this collection of 200 easy-to-make dishes, Jasper White shows you how to make seafood classics like creamy Cape Cod clam chowder, Maine lobster rolls, and scallops wrapped in smoky bacon. Other shack favorites include fried chicken, sausage sandwiches, grilled skirt steak, and blueberry pie. A treasure trove of information, The Summer Shack Cookbook also advises on the proper way to shuck clams, pick apart a lobster, and scale a fish. This is the only cookbook you’ll need when it’s really too hot to cook or to fuss.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Jasper White is chef and partner of the Summer Shack restaurants. He is the author of The Summer Shack Cookbook, 50 Chowders, Lobster at Home, and Cooking from New England. He lives in Boston, Massachusetts.
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The Summer Shack Cookbook : The Complete Guide to Shore Food
Verlag:
Norton & Company, Incorporated, W. W., 2011
ISBN 10: 0393340147
ISBN 13: 9780393340143
Gebraucht
Softcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Very Good. Wood, Ann (illustrator). Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Artikel-Nr. 8346392-6
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The Summer Shack Cookbook : The Complete Guide to Shore Food
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Norton & Company, Incorporated, W. W., 2011
ISBN 10: 0393340147
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Zustand: Good. Wood, Ann (illustrator). Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 6447974-6
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The Summer Shack Cookbook: The Complete Guide to Shore Food
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Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Wood, Ann (illustrator). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.84. Artikel-Nr. G0393340147I3N00
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The Summer Shack Cookbook: The Complete Guide to Shore Food
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. Wood, Ann (illustrator). May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.84. Artikel-Nr. G0393340147I4N00
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The Summer Shack Cookbook: The Complete Guide to Shore Food
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Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Wood, Ann (illustrator). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.84. Artikel-Nr. G0393340147I3N00
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The Summer Shack Cookbook: The Complete Guide to Shore Food
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Summer Shack Cookbook: The Complete Guide to Shore Food
Anbieter: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, USA
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Zustand: Used - Like New. Wood, Ann (illustrator). Fine. Paperback. 2007. Originally published at $25. Artikel-Nr. W103213
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The Summer Shack Cookbook: The Complete Guide to Shore Food
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Zustand: Good. Wood, Ann (illustrator). Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. J05O-00071
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