Inhaltsangabe
A guide to counting dietary fat intake lists the fat, cholesterol, fiber, sodium, and caloric content of meats, packaged foods, frozen meals, and hundreds of other foods
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Über die Autorinnen und Autoren
Jamie Pope, a registered dietitian, teaches nutrition at the Vanderbilt University School of Nursing. She lives in Nashville, Tennessee.
Martin Katahn, PhD (1928--2019), was professor of psychology emeritus at Vanderbilt University and director of the Vanderbilt University Weight Management Program. His #1 best-selling books include The Rotation Diet, The T-Factor Diet, and The Low-Fat Supermarket Shopper's Guide (with Jamie Pope).
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