Alle lebenden Organismen sind sich schnell ändernden Umweltbedingungen ausgesetzt, die zu äußerem Stress führen können. Wie Organismen mit Stress umgehen - insbesondere auf molekularer Ebene - wird in Stress Proteine erklärt. Zellen reagieren auf äußeren Stress - wobei die temperaturinduzierte Reaktion, die als "Hitzeschockreaktion" bekannt ist, das am besten untersuchte Beispiel für Stress ist - indem sie spezielle Gene aktivieren und anschließend Stressproteine synthetisieren. Überraschenderweise ist diese Stressreaktion nicht nur für alle Arten von Stress ähnlich, sondern selbst die beteiligten Stressproteine sind in allen Organismen von prokaryontischen bis eukaryontischen Zellen, von Bakterien bis hin zu Menschen, praktisch identisch. Diese Universalität zeigt, dass Stressproteine lebenswichtig für das Überleben sind und deutet darauf hin, dass diese Proteine eine wesentliche Rolle bei normalen Zellfunktionen, im Zellwachstum und im Stoffwechsel spielen. Dies erklärt das große Interesse an der Stressreaktionsforschung.
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