The Meat Business: Devouring a Hungry Planet (Routledge Library Editions: Food Supply and Policy, 12) - Hardcover

Buch 4 von 14: Routledge Library Editions: Food Supply and Policy
 
9780367275853: The Meat Business: Devouring a Hungry Planet (Routledge Library Editions: Food Supply and Policy, 12)
Hardcover
ISBN 10: 0367275856 ISBN 13: 9780367275853
Verlag: Routledge, 2019

Inhaltsangabe

Originally published in 1999. The theme running through this collection of essays is that food quality and human health, the welfare of animals and the methods of farming, and the quality of the environment, go hand-in-hand.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Geoff Tansey, Joyce D'Silva

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Verlag
Routledge
Erscheinungsdatum
2019
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0367275856
ISBN 13 
9780367275853
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
272
Herausgeber
Tansey Geoff, D'Silva Joyce
Kontakt zum Hersteller
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