Inhaltsangabe
Fortnum & Mason Food & Drink Awards Food Book of the Year 2015. The Third Plate will revolutionise the way we eat. It charts a bright path forward for eaters and chefs alike, daring everyone to imagine a future for food that is as sustainable as it is delicious.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Über die Autorin bzw. den Autor
Dan Barber is the Chef of Blue Hill, a restaurant in Manhattan's West Village, and Blue Hill at Stone Barns, located within the nonprofit farm and education center, Stone Barns Center for Food & Agriculture. His opinions on food and agricultural policy have appeared in the New York Times, along with many other publications. Barber has received multiple James Beard awards including Best Chef: New York City (2006) and the country's Outstanding Chef (2009).
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels
Suchergebnisse für The Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Beispielbild für diese ISBN
The Third Plate : Field Notes on the Future of Food
Verlag:
Little, Brown Book Group Limited, 2016
ISBN 10: 0349141703
ISBN 13: 9780349141701
Gebraucht
Softcover
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 15618995-20
Gebraucht kaufen
EUR 5,43
EUR 5,78 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
paperback. Zustand: Very Good. The Third Plate: Field Notes on the Future of Food This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 7719-9780349141701
Gebraucht kaufen
EUR 5,50
EUR 5,76 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 2 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Verlag:
Little, Brown Book Group, United Kingdom, London, 2016
ISBN 10: 0349141703
ISBN 13: 9780349141701
Gebraucht
Paperback
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Very Good. 'A must-read for anyone interested in food and the future' Yotam Ottolenghi Based on ten years of surveying farming communities around the world, top New York chef Dan Barber's The Third Plate offers a radical new way of thinking about food that will heal the land and taste incredible. The 'first plate' was a classic meal centred on a large cut of meat with few vegetables. On the 'second plate', championed by the farm-to-table movement, meat is free-range and vegetables are locally sourced. It's better-tasting, and better for the planet, but the second plate's architecture is identical to that of the first. It, too, disrupts ecological balances, causing soil depletion and nutrient loss - it just isn't a sustainable way to farm or eat. The 'third plate' offers a solution: an integrated system of vegetable, cereal and livestock production that is fully supported - in fact, dictated - by what we choose to cook for dinner. The Third Plate is where good farming and good food intersect. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR007798798
Gebraucht kaufen
EUR 2,67
EUR 9,01 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 4 verfügbar
Foto des Verkäufers
The Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Anbieter: MusicMagpie, Stockport, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. 1776693858. 4/20/2026 2:04:18 PM. Artikel-Nr. U9780349141701
Gebraucht kaufen
EUR 6,08
EUR 6,34 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
paperback. Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 6545-9780349141701
Gebraucht kaufen
EUR 4,38
EUR 8,06 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 2 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Third Plate
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Artikel-Nr. GB-9780349141701
Neu kaufen
EUR 17,04
EUR 4,81 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 3 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. pp. 496. Artikel-Nr. 373968623
Neu kaufen
EUR 18,42
EUR 7,51 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 3 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Brand New. 496 pages. 7.80x4.96x1.57 inches. In Stock. Artikel-Nr. __0349141703
Neu kaufen
EUR 17,02
EUR 11,55 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 2 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Fortnum & Mason Food & Drink Awards Food Book of the Year 2015. The Third Plate will revolutionise the way we eat. It charts a bright path forward for eaters and chefs alike, daring everyone to imagine a future for food that is as sustainable as it is delicious. Num Pages: 496 pages, 6 b/w line drawings. BIC Classification: JFCV; KNAC; WB. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 198 x 126. . . 2016. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. Artikel-Nr. V9780349141701
Neu kaufen
EUR 20,21
EUR 8,92 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. In. Artikel-Nr. ria9780349141701_new
Neu kaufen
EUR 18,08
EUR 13,84 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 3 verfügbar