The Complete Guide to G.I. Values - Softcover

Jennie Brand Miller, Professor; Leeds, Anthony

 
9780340835364: The Complete Guide to G.I. Values
Softcover
ISBN 10: 0340835362 ISBN 13: 9780340835364
Verlag: Hodder Paperback, 2004

Inhaltsangabe

All you need to know about the glycaemic index for better health and weight loss. Included are easy-to-read tables: an A to Z food listing, a comprehensive listing by food categories, and an at-a-glance table sorted according to low, intermediate and high GI values. Each entry in every table also gives serving size, net carbohydrate per serving, and the glycaemic load, which is clearly explained. An essential addition to the hugely popular and bestselling Glucose Revolution series, this invaluable book is a one-stop GI reference.

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Über die Autorinnen und Autoren

Associate Professor Jennie Brand Miller is head of the teaching and research staff of the Human Nutrition Unit at the University of Sydney.

Dr Anthony Leeds is a Senior Lecturer at the Nutrition Department of King's College London.

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Verlag
Hodder Paperback
Erscheinungsdatum
2004
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0340835362
ISBN 13 
9780340835364
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
128
Kontakt zum Hersteller
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Verantwortliche Person
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