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McGee, Harold On Food and Cooking ISBN 13: 9780340831502

On Food and Cooking - Softcover

McGee, Harold

 
9780340831502: On Food and Cooking
Softcover
ISBN 10: 0340831502 ISBN 13: 9780340831502
Verlag: Hodder & Stoughton Ltd, 2020
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  • VerlagHodder & Stoughton Ltd
  • Erscheinungsdatum2020
  • ISBN 10 0340831502
  • ISBN 13 9780340831502
  • EinbandTapa blanda
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ISBN 10:  0684800012 ISBN 13:  9780684800011
Verlag: Simon and Schuster USA, 2004
Hardcover

  • 9780739460375: On Food and Cooking The Science and Lore of the Kitchen by Harold McGee (2004) Paperback

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    Softcover

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