Questions and Answers on Food and Beverage Service - Hardcover

Lillicrap, D. R.; Cousins, John

9780340557808: Questions and Answers on Food and Beverage Service

Hardcover

ISBN 10: 034055780X ISBN 13: 9780340557808

Verlag: Hodder Arnold H&S, 1992

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A revision aid for students taking qualifications in food and beverage service. The text includes all types of questions found on examinations.

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Verlag: Hodder Arnold H&S
Erscheinungsdatum: 1992
Sprache: Englisch
ISBN 10: 034055780X
ISBN 13: 9780340557808
Einband: Gebundene Ausgabe
Auflage: 2
Anzahl der Seiten: 128
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Questions and Answers on Food and Beverage Service

Lillicrap, D. R. and Cousins, J.A.

Verlag: Hodder & Stoughton, 1991

ISBN 10: 034055780X ISBN 13: 9780340557808

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