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Inhaltsangabe
A Kipper With My Tea Selected Food Essays
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Reseña del editor
Alan Davidson shares his culinary discoveries from travelling round the world, but remains firmly attached to the virtue of good British food. Topics inlcuded are the history of English cookery books, hunting down the definitive way to make coffee in Japan and fish dishes in the Shetlands and the Far East. He celebrates British cheeses, the delights of making sushi and the simple pleasure of a good kipper. Alan Davidson's publications include "Mediterranean Seafood" and "North Atlantic Seafood".
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- VerlagProspect Books
- Erscheinungsdatum1997
- ISBN 10 0333474082
- ISBN 13 9780333474082
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten192
- ZeichnerSoun
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A Kipper with My Tea: Collected Essays, 1977-88
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Hardback. Zustand: Very Good. Illustrated (illustrator). The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR002257769
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A Kipper With My Tea: Selected Essays On Food: Collected Essays, 1977-88
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hardcover. Zustand: Very Good. Macmillan 1988 edition. Pages clean and bright, binding firm, minor shelf wear to dust jacket. ALL ITEMS ARE DISPATCHED FROM THE UK WITHIN 48 HOURS ( BOOKS ORDERED OVER THE WEEKEND DISPATCHED ON MONDAY) ALL OVERSEAS ORDERS SENT BY TRACKABLE AIR MAIL. IF YOU ARE LOCATED OUTSIDE THE UK PLEASE ASK US FOR A POSTAGE QUOTE FOR MULTI VOLUME SETS BEFORE ORDERING. Artikel-Nr. mon0000898403
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A Kipper With My Tea. Selected Food Essays.
Anbieter: Antiquariat Christoph Wilde, Düsseldorf, Deutschland
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XIV, 274 S. Orig.-Pappband mit ill. Orig.-Umschlag. - Rückenfuß leicht bestoßen. Ansonsten gut erhaltenes Exemplar. Innen absolut sauber. Artikel-Nr. 030484
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