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James Beard's New Fish Cookery - Softcover

Beard, James

 
9780316085007: James Beard's New Fish Cookery
Softcover
ISBN 10: 0316085006 ISBN 13: 9780316085007
Verlag: Little, Brown and Company, 1994

Inhaltsangabe

A healthful, dramatically simplified book on cooking techniques for preparinglow cholesterol, low calorie seafood, with over 500 recipes.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

James Beard has spent most of his working life in education; teaching and lecturing at every level, after early experience in market research. He took up writing in retirement 'to escape boredom' and has submitted two plays in competition, one apiece of musical theatre. He focuses on historical fiction, embracing his own, or family experience and interests. Travel, gardening and community activities are his focus when not on 'grand parenting' duties.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Little, Brown and Company
Erscheinungsdatum
1994
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0316085006
ISBN 13 
9780316085007
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
512
Kontakt zum Hersteller
preigu GmbH & Co. KG
mail@preigu.de

Lengericher Landstr. 19
Osnabrück
Niedersachsen
49078
Deutschland