Inhaltsangabe
The leading text for the chemistry/biology-based course for nutrition and health science majors (or students taking nutrition for a science credit). Known for up-to-date presentation of research, emerging issues, and understandable coverage of complicated topics. Coverage of 1995 Dietary Guidelines included. Major revisions in lipids, weight control, vitamins, minerals, fitness, nutrition for older adults, and disease prevention. New problem sets reinforce nutrition concepts and calculations.
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Reseña del editor
The leading text for the chemistry/biology-based course for nutrition and health science majors (or students taking nutrition for a science credit). Known for up-to-date presentation of research, emerging issues, and understandable coverage of complicated topics. Coverage of 1995 Dietary Guidelines included. Major revisions in lipids, weight control, vitamins, minerals, fitness, nutrition for older adults, and disease prevention. New problem sets reinforce nutrition concepts and calculations.
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Understanding Nutrition
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0314063854I4N00
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Understanding Nutrition
Verlag:
West Publishing Company, College & School Division, 1995
ISBN 10: 0314063854
ISBN 13: 9780314063854
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. 7th. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. GRP72806583
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West Publishing Company, College & School Division, 1995
ISBN 10: 0314063854
ISBN 13: 9780314063854
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. 7th. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 8073301-6
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Understanding Nutrition
Verlag:
West Publishing Company, College & School Division, 1995
ISBN 10: 0314063854
ISBN 13: 9780314063854
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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