Dinner at the New Gene Cafe: How Genetic Engineering Is Changing What We Eat, How We Live, and the Global Politics of Food - Hardcover

Lambrecht, Bill

 
9780312265755: Dinner at the New Gene Cafe: How Genetic Engineering Is Changing What We Eat, How We Live, and the Global Politics of Food
Hardcover
ISBN 10: 0312265751 ISBN 13: 9780312265755
Verlag: St Martins Pr, 2001

Inhaltsangabe

A thought-provoking guide delves into the controversy surrounding the dramatic rise of genetic modified foods by discussing the pros and cons of this new technology, which holds promise of more nutritious and disease-preventing food.

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Über die Autorin bzw. den Autor


Bill Lambrecht writes about environment and natural resource issues for the St. Louis Post-Dispatch. His journalism prizes include three Raymond Clapper Awards for Washington Reporting, one of them in 1999 for his articles on genetic engineering around the world. He lives in Fairhaven, Maryland.

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Verlag
St Martins Pr
Erscheinungsdatum
2001
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0312265751
ISBN 13 
9780312265755
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
383
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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