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The Art of Simple Food II: Recipes, Flavor, and Inspiration from the New Kitchen Garden: A Cookbook - Hardcover
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Reseña del editor:
A treasury of 300 seasonal recipes designed in support of the author's theories about local, sustainable foods shares advice on how to select ingredients at perimeter markets while enabling high-quality results in backyard and community gardens. By the best-selling author of The Art of Simple Food. 150,000 first printing.
Biografía del autor:
ALICE WATERS is the owner of Chez Panisse Restaurant and Café in Berkeley, California. She founded the Edible Schoolyard Project and has received the French Legion of Honor and three James Beard Awards. Her most recent books are the New York Times bestsellers 40 Years of Chez Panisse and The Art of Simple Food, as well as In the Green Kitchen and The Edible Schoolyard: A Universal Idea.
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- VerlagClarkson Potter
- Erscheinungsdatum2013
- ISBN 10 0307718271
- ISBN 13 9780307718273
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten448
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The Art of Simple Food II
Verlag:
Clarkson Potter/Ten Speed 2013-10-29, New York
(2013)
ISBN 10: 0307718271
ISBN 13: 9780307718273
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Hardcover
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Buchbeschreibung hardback. Zustand: New. Language: ENG. Artikel-Nr. 9780307718273
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The Art of Simple Food II
Verlag:
Clarkson Potter/Ten Speed
(2013)
ISBN 10: 0307718271
ISBN 13: 9780307718273
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Buchbeschreibung Zustand: New. ALICE WATERS is the owner of Chez Panisse Restaurant and Café in Berkeley, California. She founded the Edible Schoolyard Project and has received the French Legion of Honor and three James Beard Awards. Her most recent books are the New Yor. Artikel-Nr. 100459066
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