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Inhaltsangabe
Master chef and food historian Tom Bridge takes to the road to explore regional food traditions in England, Scotland, Wales and Ireland. Tom's recipes - over 200 of them - catch the fresh flavours of the four seasons. With no more than a few essential contemporary modifications, this book presents a chance to rediscover the best of the past as well as a distinct style of contemporary cooking increasingly established in these islands.
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Bridge Over Britain
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Bridge over Britain : The Best of British Regional Food
Verlag:
Orion Publishing Group, Limited, 1996
ISBN 10: 0304348422
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 50931385-75
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Bridge Over Britain
Verlag:
Cassell Illustrated 05/12/1996, 1996
ISBN 10: 0304348422
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Hardcover. Zustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Artikel-Nr. 6545-9780304348428
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Bridge Over Britain
Anbieter: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Artikel-Nr. CHL2608284
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Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR001215738
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Bridge over Britain- The best of British regional food
Anbieter: Le-Livre, SABLONS, Frankreich
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Couverture rigide. Zustand: bon. RO60144502: 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Nombreuses photos en couleurs. Frontispice illustré en couleurs. Texte en anglais. Jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon. Artikel-Nr. RO60144502
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