Inhaltsangabe
A celebration of small-town Midwest culture offers a traveler's guide to Indiana's hometown restaurants, journeying the back roads and small towns of the state to find the best in regional eateries and the people who eat and work there. Original.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Joanne Raetz Stuttgen is a folklorist who has lived in Martinsville, Indiana, since 1990. She is the author of Cafe Wisconsin and Cafe Wisconsin Cookbook (with Terese Allen), both published by the University of Wisconsin Press. She would like you to know that she is well within the recommended weight range for her age and height.
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Cafe Indiana: A Guide to Indianaas Down-Home Cafes
Verlag:
University of Wisconsin Press, 2007
ISBN 10: 0299224945
ISBN 13: 9780299224943
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Cafe Indiana A Guide to Indiana`s Downhome Cafes
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Cafe Indiana: A Guide to Indiana's Down-Home Cafes
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University of Wisconsin Press, 2007
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Cafe Indiana: A Guide to Indianaas Down-Home Cafes
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Zustand: New. A guide to Indiana s hometown mom-and-pop restaurants and a reclamation and celebration of small-town Midwest culture. This work also captures the spirit of the locals, bringing to life the people whose stories give the book - and the food - its soul. Artikel-Nr. 594501699
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Cafe Indiana : A Guide to Indiana's Down-Home Cafes
Verlag:
University Of Wisconsin Press Jul 2001, 2001
ISBN 10: 0299224945
ISBN 13: 9780299224943
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Cafe Indiana is both a guide to Indiana's hometown mom-and-pop restaurants and a reclamation and celebration of small-town Midwest culture. The hungry diner looking for adventure and authenticity can use ''Cafe Indiana'' simply as a guide to the state's quintessential eats: the best fiddlers, macaroni and cheese, soup beans, and beef Manhattan. But Stuttgen also captures the spirit of the locals, bringing to life the people whose stories give the book - and the food - its soul. Over plates of chicken and noodles, fried bologna sandwiches, and sugar cream pie, folks are crafting community at the Main Street eatery. In ''Cafe Indiana'', Hoosiers and out-of-staters alike are invited to pull out a chair and sit a spell. Artikel-Nr. 9780299224943
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