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Inhaltsangabe
Modern Peruvian cuisine - with soul.
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Über die Autorin bzw. den Autor
A cook since the age of 11, Martin Morales was a founding member of Apple iTunes, Disney's youngest ever board member, and has been involved in a number of hospitality and events businesses and brands. He has the backing of industry experts to ensure that the Ceviche brand continues to grow into a global success.
Follow Martin on Twitter at https://twitter.com/martinceviche and visit the Ceviche website http://cevicheuk.com.
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Ceviche: Peruvian Kitchen
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Ceviche: Peruvian Kitchen
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Zustand: New. Modern Peruvian cuisine - with soul. Num Pages: 256 pages. BIC Classification: 1KLSR; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 196 x 253 x 29. Weight in Grams: 1082. . 2013. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Artikel-Nr. 9780297868613
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Ceviche: Peruvian Kitchen
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Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 9.92x7.52x1.14 inches. In Stock. Artikel-Nr. __0297868616
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Ceviche : Peruvian Kitchen
Verlag:
Weidenfeld & Nicolson, London, 2013
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Hard Cover. Zustand: Fine. First Edition. No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 256pp. Peruvian dishes from the Peruvian owner of the Ceviche Restaurant in London. We do not use stock photos, the picture displayed is of the actual book for sale. Every one of our books is in stock in the UK ready for immediate delivery. Size: 10 x 7.75 inches. Artikel-Nr. 028096
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Ceviche: Peruvian (Peruan) Kitchen (First edition, Hardcover)
Verlag:
Weidenfeld and Nicholson, 2013
ISBN 10: 0297868616
ISBN 13: 9780297868613
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Encuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. 1? Edición. Weidenfeld and Nicholson, 2013. Texto en inglés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 256 pp. 25 x 19. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 9780297868613. Artikel-Nr. 043531
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