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Críticas:
Waters is a legend (Jay Rayner)
Reseña del editor:
A champion of organic, locally produced and seasonal food and founder of acclaimed Californian restaurant Chez Panisse, Alice Waters explores the simplest of dishes in the most delicious of ways, with fresh, sustainable ingredients a must, even encouraging cooks to plant their own garden. From orange and olive salad to lemon curd and ginger snaps, Waters constantly emphasizes the joys and ease of cooking with local, fresh food, whether in soups, salads or sensual, classic desserts.
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- VerlagPenguin
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 0241951143
- ISBN 13 9780241951149
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten128
- Bewertung
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Recipes & Lessons from A Delicious Cooking Revolution
Verlag:
Penguin Books
(2011)
ISBN 10: 0241951143
ISBN 13: 9780241951149
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Paperback
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR003405247
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Recipes & Lessons from A Delicious Cooking Revolution
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. A tan to the page edges/pages. Artikel-Nr. wbb0021026196
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