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Brother Juniper's Bread Book: Slow-rise As Method And Metaphor: Slow-Rise Baking as Method and Metaphor - Hardcover
Inhaltsangabe
Shows how to bake bread by the "slow rise" method, and includes recipes for over two dozen types of bread
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
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Brother Juniper Bread Book: Sl
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Acceptable. Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Artikel-Nr. 00107762369
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Brother Juniper's Bread Book: Slow Rise as Method and Metaphor.
Verlag:
Aris Books/Addison-Wesley, Reading MA, 1991
ISBN 10: 0201570769
ISBN 13: 9780201570762
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Anbieter: Fireproof Books, MINNETONKA, MN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. 1st Edition. First Edition. Foreword by M.F.K. Fisher. Essays and recipes on bread by the proprietor of Brother Juniper's Bakery in Sonoma County, California. Fine in fine dustjacket. Inscribed by Br. Reinhart, with separate gift inscription to the same recipients. Inscribed by Author(s). Artikel-Nr. 7215
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