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Inhaltsangabe
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Essentials of Human Nutrition
Verlag:
Oxford University Press, United Kingdom, Oxford, 2007
ISBN 10: 0199290970
ISBN 13: 9780199290970
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Paperback
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Paperback. Zustand: Very Good. Essentials of Human Nutrition is the established starting point for those embarking on courses in nutrition and related fields. It has proven to be an invaluable textbook for students requiring a broad, quality survey of the subject. This third edition has been updated amidst the increasingly buoyant recognition of the role of nutrition in health and disease status. Accordingly, the book charts the involvement and impact of nutrition across the lifespan and at community level, based on a sound foundation of nutritional science. Coverage of topical subjects, such as functional foods, along with the spectre of chronic disease, and nutritional crises in the world, fuels study for assignments and essays. Figures and tables have been compiled selectively to provide a digest of the practical data and processes, such as nutritional assessment and measurement, with which students need to be familiar. Online Resource Centre: BL Active web links to provide a gateway to the journal articles cited in the book BL Editors forum, posting periodic updates on topical and important subjects. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR002491835
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Essentials of Human Nutrition
Verlag:
Oxford University Press, Incorporated, 2007
ISBN 10: 0199290970
ISBN 13: 9780199290970
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Zustand: Good. 3rd Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. GRP96818907
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Zustand: Very Good. 3rd Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 14543732-6
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Oxford University Press, Incorporated, 2007
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ISBN 13: 9780199290970
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Zustand: Good. 3rd Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 9056999-6
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1450grams, ISBN:9780199290970. Artikel-Nr. 8497819
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