Inhaltsangabe
The fascinating history--ranging from prehistoric times to the present--of an everyday event: sitting down and sharing food
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Über die Autorin bzw. den Autor
Martin Jones is George Pitt-Rivers Professor of Archaeological Science at the University of Cambridge, and specializes in the study of the fragmentary archaeological remains of early food. In the 1990s he was Chairman of the Ancient Biomolecule Initiative that pioneered some of the most important new methods of archaeological science used in such research. His previous books include The Molecule Hunt: archaeology and the search for ancient DNA, published by Penguin.
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Feast: Why Humans Share Food
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Oxford University Press, 2007
ISBN 10: 0199209014
ISBN 13: 9780199209019
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Feast : Why Humans Share Food
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Oxford University Press, Incorporated, 2007
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Oxford University Press, 2007
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Oxford University Press, United Kingdom, Oxford, 2007
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Paperback. Zustand: Very Good. Is sharing food such an everyday, unremarkable occurrence? In fact, the human tendency to sit together peacefully over food is actually rather an extraordinary phenomenon, and one which many species find impossible. It is also a pheonomenon with far-reaching consequences for the global environment and human social evolution. So how did this strange and powerful behaviour come about? In Feast, Martin Jones uses the latest archaeological methods to illuminate how humans came to share food in the first place and how the human meal has developed since then. From the earliest evidence of human consumption around half a million years ago to the era of the TV dinner and the drive-through diner, this fascinating account unfolds the history of the human meal and its huge impact both on human society and the ecology of the planet. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR003858331
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Zustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. Artikel-Nr. Z1-U-004-01877
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Oxford University Press, 2007
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Hardcover. Zustand: Very Good. ALL ITEMS ARE DISPATCHED FROM THE UK WITHIN 48 HOURS ( BOOKS ORDERED OVER THE WEEKEND DISPATCHED ON MONDAY) ALL OVERSEAS ORDERS SENT BY TRACKABLE AIR MAIL. IF YOU ARE LOCATED OUTSIDE THE UK PLEASE ASK US FOR A POSTAGE QUOTE FOR MULTI VOLUME SETS BEFORE ORDERING. Artikel-Nr. mon0000470432
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Feast. Why Humans Share Food.
Verlag:
Oxford, Oxford University Press 2007, 2007
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Original publisher's black paper-covered boards, gilt title spine, pictorial dustjacket, large 8vo: xiv, 364pp., illustrations, maps, acknowledgements, lists maps & illustrations, chapternotes & references, general bibliography, index. Very fine copy - as new. Artikel-Nr. 140516
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Oxford University Press, 2007
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Feast: Why Humans Share Food
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Zustand: New. From the earliest evidence of human consumption around half a million years ago to the era of the TV dinner and the drive-through diner, this fascinating account unfolds the history of the human meal and its huge impact both on human society and the ecology of the planet. Num Pages: 380 pages, 33 halftones, 3 maps. BIC Classification: HB; HD; JHMC; WB. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 241 x 162 x 26. Weight in Grams: 712. . 2007. Illustrated. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Artikel-Nr. V9780199209019
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