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Inhaltsangabe
A photographic catalog of more than forty-five familiar and exotic spices accompanies information on culinary, domestic, and medicinal uses and applications of spices
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The Complete Book of Spices A
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The Complete Book of Spices: A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds
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The Complete Book of Spices : A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds
Verlag:
Penguin Publishing Group, 1995
ISBN 10: 0140238042
ISBN 13: 9780140238044
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Softcover
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