The Penguin Encyclopaedia of Nutrition (Health Library) - Softcover

 
9780140085631: The Penguin Encyclopaedia of Nutrition (Health Library)
Softcover
ISBN 10: 0140085637 ISBN 13: 9780140085631
Verlag: Penguin, 1986

Inhaltsangabe

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Über die Autorin bzw. den Autor

John Yudkin (1910-1995) was a British physiologist and nutritionist. He became internationally famous with his book Pure, White, and Deadly, first published in 1972, and was one of the first scientists to claim that sugar was a major cause of obesity and heart disease.

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Verlag
Penguin
Erscheinungsdatum
1986
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0140085637
ISBN 13 
9780140085631
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
432
Herausgeber
Yudkin John
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Terminal Video
n.pederzini@terminaldistribuzione.com

Via Bruno Buozzi, 24/26,
Granarolo dell'Emilia BO,
Italien

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