Activity Guide for Foundations of Restaurant Management and Culinary Arts: Level 1 - Softcover

National Restaurant Association

9780137070503: Activity Guide for Foundations of Restaurant Management and Culinary Arts: Level 1

Softcover

ISBN 10: 0137070500 ISBN 13: 9780137070503

Verlag: Pearson Education (US), 2010

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Verlag: Pearson Education (US)
Erscheinungsdatum: 2010
Sprache: Englisch
ISBN 10: 0137070500
ISBN 13: 9780137070503
Einband: Taschenbuch
Auflage: 1
Anzahl der Seiten: 264
Kontakt zum Hersteller: Nicht verf�gbar
Verantwortliche Person: Riccardo Bacigalupo
riccardo.bacigalupo@sanoma.it

Sanoma Italia Via Arconati, 1 �
Milano
20135
Italien

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Activity Guide for Foundations of Restaurant Management and Culinary Arts: Level 1

National Restaurant Association

Verlag: Pearson (edition 1), 2010

ISBN 10: 0137070500 ISBN 13: 9780137070503

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