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- VerlagAcademic Press Australia
- Erscheinungsdatum1986
- ISBN 10 0125577303
- ISBN 13 9780125577304
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten413
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EUR 78,04
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Fungi and Food Spoilage (Food Science & Technology Monographs)
Verlag:
Academic Press
(1985)
ISBN 10: 0125577303
ISBN 13: 9780125577304
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Hardcover
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Buchbeschreibung Zustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,850grams, ISBN:0125577303. Artikel-Nr. 7085283
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