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Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement - Softcover

Bourne, Malcolm C.

 
9780123942579: Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement
Softcover
ISBN 10: 0123942578 ISBN 13: 9780123942579
Verlag: Academic Press, 2012
Verlag
Academic Press
Erscheinungsdatum
2012
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0123942578
ISBN 13 
9780123942579
Einband
Tapa blanda
Anzahl der Seiten
340
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Yeepin GmbH
492000000000
sunshine12232@outlook.com

Alleestr.11
Kaiserslautern
Rheinland-Pfalz
67655
Deutschland

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9780123942579: Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement
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9780121190606: Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0121190609 ISBN 13:  9780121190606
Verlag: Saunders College Publishing/Harc..., 1997
Hardcover

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Beispielbild für diese ISBN

Malcolm C. Bourne
Verlag: Academic Press, 1981
ISBN 10: 0123942578 ISBN 13: 9780123942579
Neu Paperback

Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich

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Paperback. Zustand: Brand New. 340 pages. 9.25x6.00x0.77 inches. In Stock. Artikel-Nr. zk0123942578

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