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- VerlagPergamon
- Erscheinungsdatum1983
- ISBN 10 0080298001
- ISBN 13 9780080298009
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Auflage3
- Anzahl der Seiten232
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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Technology of Cereals: An Introduction for Students of Food Science and Agriculture
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