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Inhaltsangabe
"The Book of Bread . . . is a treasure. Written by two of the best-known food authorities in the U.S., the book makes the baking of bread a true labor of love."--San Francisco Chronicle
The pleasures of breadbaking including uncomplicated techniques and 240 wonderful recipes both traditional and unique
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Book of Bread
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Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0061814342I5N01
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Book of Bread
Verlag:
Harper & Row (edition First Edition), 1982
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The Book of Bread
Verlag:
HarperCollins Publishers, 1982
ISBN 10: 0061814342
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Book of Bread
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. K03R-00731
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