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Inhaltsangabe
A noted food columnist, restaurant consultant, and cooking teacher, combines theory and practice in more than two hundred recipes for homestyle dishes and gourmet creations that include dozens of impromptu preparations
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Reseña del editor
A noted food columnist, restaurant consultant, and cooking teacher, combines theory and practice in more than two hundred recipes for homestyle dishes and gourmet creations that include dozens of impromptu preparations
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- VerlagHarperCollins
- Erscheinungsdatum1989
- ISBN 10 0060915919
- ISBN 13 9780060915919
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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